镇江锅盖面(朱方路店)
镇江锅盖面(朱方路店)地址位于镇江市润州区朱方路丰盛山庄-二期,靠近中山北路、和平路、京畿路和朱方路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括2路、17路、34路晚班、40路等,公交站有西站、牌湾、檀山路北站、二道巷。
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交通指引
相关问答
镇江锅盖面(朱方路店)周边的美食地图有哪些餐厅?
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镇江锅盖面(朱方路店)周边住宿,哪些比较推荐?
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镇江锅盖面(朱方路店)附近有哪些店铺好逛?
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镇江锅盖面(朱方路店)周边丽人美妆店铺Top5推荐?
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镇江锅盖面(朱方路店)周边哪些人气运动健身场所?
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相关词条
镇江锅盖面
锅盖面也称镇江小刀面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食,属于苏菜系;成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。
锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成面条。